Знаете ли вы, какие продукты нужно есть, чтобы быть здоровым и стройным? Думаете что да? А что, если вы находитесь в плену стереотипов? Ведь нас окружает столько вредных мифов про еду! Дескать, мучное вредно, от сладкого толстеют. Молоко взрослым категорически запрещено и уж конечно главное пугало всех желающих похудеть. Нельзя есть после шести! Даже предлагают вешать замок на холодильник, чтобы побороть пагубное желание перекусить в неположенное время. Но такие ли это истины в последней инстанции? Или — всего лишь заблуждения?

Последние исследования

какие продукты нужно есть перед сном, что бы худеть ночью

   На самом деле слепо следуя этим правилам, считая, что выбираем «правильное питание», мы не только больше денег, но и подрываем свое здоровье: сажаем сердце, портим желудок, наносим удар по иммунитету. Последние исследования доказали: то, что раньше считалось непреложными правилами, оказалось ложным и опасным. На самом деле их соблюдение попросту вредно для здоровья!

   Возьмем самую распространенную теорию о том, что после 6 есть категорически нельзя. Сколько шуток на эту тему. Сколько можно найти наклеек на холодильник с грубыми, а порой и оскорбительными высказываниями, мол, хватит жрать, и так жирная! Как легко поверить в то, что все считают правильным и полностью отказаться от еды после того, как часы пробьют шесть раз. Стоит ли это делать?

Не стоит голодать 14 часов

Не стоит голодать 14 часов

   Бытует мнение, что соблюдая это правило можно легко сбросить вес. Даже если в остальное время никак себя не ограничивать, есть все, что хочется. Откровенно говоря, это правда. Ведь если вы прекращаете есть после 18.00, то по сути вы голодаете около 14 часов (при условии, что завтрак будет в 8 утра). Но врачи всего мира давно доказали: голодовки только вредны! Они приводят к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, да вдобавок еще и действуют в обратную сторону: вы можете даже набрать вес, а не сбросить его.

   Давайте разберемся, что происходит в нашем организме, если мы испытываем голод дольше 3 часов. Выделяющийся желудочный сок скапливается в желудке и, поскольку переваривать ему нечего, начинает разъедать стенки желудка! Так и до язвы недалеко, а уж гастрит точно обеспечен. Исключение: время сна. Когда вы спите, организм замедляет все процессы, выделение соков приостанавливается, это естественный процесс. А вот искусственный голод способен привести к плачевным результатам.

   Жертвовать здоровьем ради фигуры как минимум неразумно. И — бесполезно. Ведь все сброшенные килограммы возвращаются сторицей, а то и появляются новые. Почему? Все дело в том, что наш организм устроен так, что в случае недостатка пищи начинает откладывать про запас любые доступные ему излишки. Не получая вовремя питательных веществ, он считает, что наступили тяжелые времена, тот самый «черный день» и при первой же возможности начинает копить «про запас». А как он это делает? Конечно же при помощи жировых отложений. Вот и получается, что вместо того, чтобы худеть, вы начинаете поправляться! Калории, которые при нормальном режиме питания легко бы переработались, начинают откладываться прямо на боках! Что же делать?

Разрушаем мифы

   На самом деле, врачи говорят, что правильное питание предусматривает прекращение приема пищи за 3 часа до сна. Получается, если вы последний раз перекусили в 6, то спать надо лечь в 9 вечера. Готовы на такой подвиг? Тогда эта теория для вас. А если вы ложитесь позже, то забудьте об этом ложном утверждении. Но даже из правила «3 часа» тоже есть исключения. Оно касается далеко не всех продуктов, напротив, если вы будете есть определенную еду прямо перед сном, она поможет вам сжечь жир!

Какие продукты нужно есть на ночь

Диетолог Алексей Владимирович Ковальков

   Диетолог Алексей Владимирович Ковальков рассказал, какие продукты нужно есть, чтобы похудеть и каков механизм этого процесса. Все дело в нашей поджелудочной железе. Именно она регулирует процесс возникновения чувства голода, выбрасывая в кровь инсулин, который сжигает сахар. В то же время он блокирует еще один важный гормон: соматотропный. Это гормон роста, но если в детстве он отвечает за то, что мы растем, то во взрослом возрасте именно он помогает сжигать лишний жир, особенно ночью.

   Так можно сжечь до 150 грамм жира за ночь! Но ничего не выйдет, если в крови будет слишком много инсулина, он заблокирует соматотропин и ночь пройдет зря. То есть можно и даже нужно есть те продукты, которые не повышают его уровень. Прежде всего это нежирное мясо. Причем в любом виде: вареное, жареное, тушеное или запеченное, совершенно не важно, можно есть даже сало. Мясо содержит аминокислоты, способствующие выбросу гормона роста, а значит, помогает похудеть. Та же история с рыбой, содержащей легкоусвояемые белки.

   Безусловно, можно перед сном есть овощи: помидоры, огурцы, особенно зелень. Они не поднимают уровень сахара и не способствуют выработке инсулина. Но и наесться ими особо не получается, есть большой шанс, что вы проснетесь, мучаясь от голода. Чтобы этого не произошло Алексей Ковальков поделился личным секретом: нужно съедать на ночь два вареных куриных яйца. Но! Обязательно без желтков, только белки. Съедая их прямо перед сном вы обеспечите своему желудку надежную защиту, а кроме того белок стимулирует выработку соматотропного гормона: то есть вы еще и похудеете за ночь! Яичный белок признан всеми диетологами золотым стандартом по содержанию аминокислот и полезных веществ, это идеальный продукт, способствующий поддержанию идеального веса.

   А вот молочный продукты, такие как кефир и творог на ночь употреблять лучше не стоит. Творог, как это ни странно, стимулирует выработку инсулина, а кефир содержит казеин, способствующий отекам. И, конечно, категорически нельзя есть сладкие углеводосодержащие продукты, от которых резко подскочит количество инсулина в крови. Такой же эффект оказывают фрукты, а яблоки и вовсе блокируют процесс распада жиров.

   Таким образом, чтобы обеспечить здоровое питание меню перед сном должно содержать мясо, рыбу, овощи и обязательно яичный белок. Соблюдая эти правила вы сбережете свое здоровье и фигуру в отличном состоянии!

0 0 голоса
Рейтинг статьи