Содержание статьи:
Чернослив для похудения с виду не так привлекателен, как ярко-оранжевая, почти солнечная, курага или экзотичный сушеный инжир. Однако, гурманы осведомлены о пользе этого сухофрукта: чернослив – универсальное лекарство. Он поможет решить проблемы с ЖКТ, очистит почки и нормализирует давление. К тому же, с его помощью можно несколько лишних килограммов всего за 4 дня.
В нашем материале вы найдете ответ на вопрос о том, как, употребляя в пищу чернослив, стать стройнее всего за несколько дней. При этом вы не будете чувствовать голод или ощущать упадок сил! Если вам срочно необходимо похудеть, то такая быстрая диета – идеальный вариант. Ее можно практиковать в рамках разгрузочных дней раз в 2-3 месяца.
Полезные качества чернослива
Отвечаем на вопрос о том, как черносливная диета поможет быстро скинуть вес.
- Чернослив содержит совсем немного калорий (примерно 230 в 100 г фрукта). Калорийность одного небольшого фрукта составляет 17–20 ккал. К тому же, в черносливе много углеводов (около 67%), что позволяет чувствовать насыщение.
- Чернослив известный в народе, как средство для очистки желудка. Зачастую его используют как хорошее натуральное слабительное. А все из-за наличия в составе большого количества клетчатки и пектинов, которые выводят шлаки из кишечника. Настойку из этого сухофрукта используют вместе с шиповником для очистки печени.
- В черносливе содержится много полезных веществ и витаминов, а также необходимые элементы. «Черносливные» диеты особенно полезны зимой и в начале весны, когда организм нуждается в витаминах.
- Немногие знают, что чернослив в блюдах из мяса нужен не только для усиления вкусовых качеств, но и для дезинфекции. Этот сухофрукт убивает бактерии, которые вызывают болезни ЖКТ.
Критерии выбора качественного продукта для похудения
Качественный чернослив лучше покупать на рынке, потому что там вы сможете осмотреть его и попробовать на вкус. А этот перечень критериев, по которым можно определить насколько продукт хороший:
- на вкус чернослив должен быть кисло-сладкий, с отсутствием горечи и других привкусов;
- плод имеет ярко-черный цвет, но не блестит. Наличие жирного блеска свидетельствует об обработке сухофрукта глицерином. Поэтому такой продукт стоит вымыть в теплой воде перед тем, как употреблять в пищу;
- если вы возьмете фрукт не должен быть мягким и не пачкать пальцы;
- при замачивании данного фрукта (примерно минут на 30), хороший продукт кое-где посветлеет, а если этого не произойдет, то значит, он подвергся химической обработке;
- больше всего полезных веществ содержится в черносливе, который высушен с косточкой.
Но все вышесказанное можно описать несколькими словами: чем краше внешне, тем бесполезнее внутри.
Правила хранения чернослива
Срок хранения чернослива – максимум год, но при условии, что он будет храниться в прохладном и сухом месте. Лучше всего хранит сухофрукт в стеклянной таре с крышкой, также подойдет пластиковый контейнер. Не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах, тогда фрукт отсыревает и плесневеет.
Обязательно разложите продукт на свежем воздухе перед тем, как помещать на хранение, чтобы он просох. Также рекомендуется периодически перебирать и просушивать свои запасы.
«Черносливная» диета: срок – 4 дня
Первый день
На завтрак съешьте полгрейпфрута, 1 яйцо (вареное), 2 черносливины, выпейте черный несладкий кофе. Меню на обед состоит из говяжьего борща или с курицей, но без картофеля, 1 кусочка цельнозернового или черного хлеба, 8 черносливин, 2 грецких орехов и стакана чая без сахара. На ужин отварите или запеките немного рыбы, съешьте еще полгрейпфрута, сварите яйцо и несладкий чай.
Второй день
Позавтракайте парой кусочков твердого сыра и 2 черносливинами, выпейте кофе без сахара. В обед приготовьте щи без картофеля, кусочек черного хлеба, отварите 100 г говядины, съешьте 2 зернышка миндаля, чай. Для ужина вам понадобится овощной салат с оливковым маслом, 4 черносливины, стакан несладкого чая.
Третий день
Начните день с бутерброда: ломтик цельнозернового хлеба, твердый сыр и нежирная ветчина, выпейте чашку кофе и съешьте 3 черносливины. Пообедать можно овощным супом, также отварите картофелину, съешьте свежий помидор, кусочек хлеба, 2 черносливины и чай. Позволяется также сделать полдник, состоящий из 2 штучек чернослива и яблока кисло-сладкого сорта. Вечером выпейте 200 млсреднежирного кефира, съешьте кусочек ржаного хлеба и 5 черносливин.
Четвертый день
Приготовьте на воде для завтрака 150 г овсяной каши, несладкий кофе, 4 черносливины. Днем приготовьте порцию борща, 1 кусочек ржаного хлеба, салат из помидора с огурцом, 2 черносливины. Поужинать можно бутербродом (черный хлеб, сыр, ветчина), чуть-чуть изюма, 6 черносливин, чай без сахара.
Противопоказания для диеты на черносливе
- При наличии хронических заболеваний желчного пузыря, печени и желудочно-кишечного тракта.
- Кормящим грудью мамам.
- При наличии лишнего веса и склонности к диарее.
Очень надеемся, что «черносливная диета» поможет вам. Чтобы разнообразить свой рацион этим сухофруктом, попробуйте нафаршировать чернослив грецкими орехами. У вас получится полезный десерт на каждый день.