Как сделать домашний майонез за две минуты? Данный рецепт майонеза на молоке без использования яиц подойдет для тех, кто предпочитает здоровое питание и следит за фигурой. Этот простой рецепт хорош тем, что не отнимет массу времени и доставит удовольствие вам и родным. Домашний майонез на молоке получиться довольно густым и нежным. Он станет отличным дополнением к любому блюду.
Давайте приступим к приготовлению.
Для приготовления домашнего майонеза нам понадобиться:
- Подсолнечное масло в количестве 250 мл. Если есть возможность использовать оливковое, то будет еще вкуснее.
- 125 мл молока.
- чайная ложка сахара.
- половинка чайной ложки соли.
- пол чайной ложки горчички.
- одна чайная ложка уксуса
Далее следуйте простой инструкции и наслаждайтесь результатом:
Влейте в емкость молоко и добавьте растительное масло. Далее взбивайте данную массу в течение 30-40 секунд, до получения густой массы. После добавьте оставшиеся ингредиенты (соль, сахар, горчицу, уксус) и тщательно перемещайте. Затем взбейте домашний майонез на протяжении 50-60 секунд. Соус готов к употреблению.
